Redescubre la fruta del cacao

Redescubre la fruta del cacao

Sí, ¡el chocolate proviene de una fruta!Hoy en día se desecha el 70% de la fruta de cacao y solo se utilizan las habas para producir chocolate. WholeFruit aprovecha un 25% más de la fruta de cacao ya que sus azúcares proceden de la pulpa sobrante que suele descartarse, lo que supone una fuente adicional de ingresos para los agricultores.

Cacao Barry se ha asociado conCabosse Naturals para presentar el chocolate WholeFruit. Para más información sobre Cabosse Naturals y su gama de pulpa, jugo y concentrado de cacao visite www.cabossenaturals.com

 

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