Cacao Barry - Praliné Héritage (décantation lente)
Product information
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32.5%Amandes
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32.5%Noisette
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34.5%Sucre
Composé d’un savoureux mélange de noisettes et d’amandes caramélisées, ce praliné 65 % moyennement torréfié offre un parfait équilibre d’arômes. Ce praliné est composé d’éclats croustillants de fruits secs caramélisés offrant une délicate robe aux reflets intensément dorés pour apporter de la texture à toutes les réalisations.
Applications & bénéfices :
• Texture vos créations
• Chocolaterie
Characteristics
Composition
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Amandes32.5%
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Noisette32.5%
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Sucre34.5%
Characteristics
- catégorie de produits:
Certifications
- Convient Pour:
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- Dairy free
- Halal
- KD-
- Végétarien
- Sans Gluten:
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- Sans lécithine
- Sans gluten
- Dairy free
Packaging
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- Order code:
- PRN-MX65CBY-T60
- Shelf life:
- 12 mois
- Description:
- 5 kg seau | 2 seaux/boîte
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