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COUVERTURE LACTÉE - PAPOUASIE 35%  - PISTOLES - 2.5KG SAC

COUVERTURE LACTÉE - PAPOUASIE 35% - PISTOLES - 2.5KG SAC

Noisette aromatique - Crémeux - Pointe de caramel
gamme:
Fluidité:
4
Origine des fèves:
Fèves de cacao de Papouasie Nouvelle Guinée, principalement de la variété Forastero.
  • 35%
    % min. de cacao sec
  • 23%
    % minimum de matières sèches du lait
Ghana

Ghana

Châtaigne douce - Note de fruits rouges - Notes de caramel
gamme:
Fluidité:
4
Origine des fèves:
Fèves de cacao de Ghana, de la variété Amelonado (Forastero).
  • 40%
    % min. de cacao sec
  • 20%
    % minimum de matières sèches du lait
Ghana

Ghana

Châtaigne douce - Note de fruits rouges - Notes de caramel
gamme:
Fluidité:
4
Origine des fèves:
Fèves de cacao de Ghana, de la variété Amelonado (Forastero).
  • 40%
    % min. de cacao sec
  • 20%
    % minimum de matières sèches du lait