Affiner par: Effacer tout Filtres sélectionnés: Chocolat - remove filter Keyword search keywords / recipe N° Envoyer Reset Catégorie Chocolat Chocolats & Couvertures Résistants à la Cuisson Ingrédients de cacao Ingrédients à base de noix Enrobages & Garnitures Inclusions Moules Boissons Effacer: Catégorie Type de chocolat Dark Lait Blanc Caramel gamme de produits Héritage Origine Plantation Pureté Rare Saveur (Notes) Acidulé Amer Cacao Caramel Floral Fruité Grillé Lacté Spicy Woody crème % min. de cacao sec 29 % to 76 % Fluidité Very Low Fluidity Low Fluidity Standard Fluidity High Fluidity Very High Fluidity Component Ganaches Mousses Forme Bloc Bâtons grands 28 & 38 cm Bâtons petits 7,8 cm Callets™ Pistoles™ Convient Pour Halal Kasher Kasher Dairy Végétalien Végétarien Sans Gluten Sans gluten Sans lécithine Durabilité Bio Commerce équitable Fèves traçables Programme Cocoa Horizons Rainforest Alliance Produits 64 les produits Filtres sélectionnés: Chocolat - remove filter Type: Dark Lait Blanc Caramel Range: Héritage Origine Plantation Pureté Rare Results COUVERTURE NOIRE - MATSIRO 70% - PISTOLES - 1KG SAC Framboise - Cerise - Zeste d'agrumes - Figue - Notes florales gamme: Rare Fluidité: 370%% min. de cacao sec En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - MATSIRO 70% - PISTOLES - 1KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - MATSIRO 70% - PISTOLES - 1KG SAC COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - BLOCK - 2.5KG SAC Goût équilibré - Douceur cacaotée - Fluidité optimale - Mutli-applications gamme: Pureté Fluidité: 2 Provenance: Made In France Origine des fèves: Forastero55%% min. de cacao sec En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - BLOCK - 2.5KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - BLOCK - 2.5KG SAC Buy now - COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - PISTOLES - 5KG SAC COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - PISTOLES - 5KG SAC Goût équilibré - Douceur cacaotée - Fluidité optimale - Mutli-applications gamme: Pureté Fluidité: 2 Provenance: Made In France Origine des fèves: Forastero55%% min. de cacao sec En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - PISTOLES - 5KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - PISTOLES - 5KG SAC CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - SAC DE 10KG Texture douce et onctueuse - Doux - Goût de lait entier gamme: Héritage Fluidité: 5 Origine des fèves: Mainly West African cocoa beans, mostly Forastero variety34%% min. de cacao sec25%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - SAC DE 10KG Comparer CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - SAC DE 10KG Buy now - COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - PISTOLES - 20KG CARTON COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - PISTOLES - 20KG CARTON Goût équilibré - Douceur cacaotée - Fluidité optimale - Mutli-applications gamme: Pureté Fluidité: 2 Provenance: Made In France Origine des fèves: Forastero55%% min. de cacao sec En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - PISTOLES - 20KG CARTON Comparer COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - PISTOLES - 20KG CARTON Force Noire™ gamme: Héritage Fluidité: 1 Origine des fèves: Fèves de cacao d'Afrique de l'Ouest principalement, variété Forastero.50%% min. de cacao sec En savoir plus - Force Noire™ Comparer Force Noire™ COUVERTURE NOIRE - MEXIQUE 66% - PISTOLES - 1KG SAC Parfum de fruits sec - Notes fruitées - Note subtile de pain d'épices gamme: Origine Fluidité: 3 Origine des fèves: Fèves de cacao Mexicaines, principalement la variété Forastero.66%% min. de cacao sec En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - MEXIQUE 66% - PISTOLES - 1KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - MEXIQUE 66% - PISTOLES - 1KG SAC Buy now - COUVERTURE NOIRE - VENEZUELA 72% - PISTOLES - 2.5KG SAC COUVERTURE NOIRE - VENEZUELA 72% - PISTOLES - 2.5KG SAC gamme: Origine Fluidité: 5 Origine des fèves: Fèves de cacao du Venezuela, principalement de la variété Trinitario avec quelques fèves de la variété Criollo.72%% min. de cacao sec En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - VENEZUELA 72% - PISTOLES - 2.5KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - VENEZUELA 72% - PISTOLES - 2.5KG SAC COUVERTURE NOIRE - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - BLOCK - 2.5KG SAC Puissant goût de cacao - Pointe de café et de châtaigne - Fluidité exceptionnelle - Multi-applications gamme: Pureté Fluidité: 4 Provenance: Made In France Origine des fèves: Forastero64%% min. de cacao sec En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - BLOCK - 2.5KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - BLOCK - 2.5KG SAC Ghana Châtaigne douce - Note de fruits rouges - Notes de caramel gamme: Origine Fluidité: 4 Origine des fèves: Fèves de cacao de Ghana, de la variété Amelonado (Forastero).40%% min. de cacao sec20%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - Ghana Comparer Ghana Buy now - COUVERTURE NOIRE - MEXIQUE 66% - PISTOLES - 2.5KG SAC COUVERTURE NOIRE - MEXIQUE 66% - PISTOLES - 2.5KG SAC Parfum de fruits sec - Notes fruitées - Note subtile de pain d'épices gamme: Origine Fluidité: 3 Origine des fèves: Fèves de cacao Mexicaines, principalement la variété Forastero.66%% min. de cacao sec En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - MEXIQUE 66% - PISTOLES - 2.5KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - MEXIQUE 66% - PISTOLES - 2.5KG SAC Buy now - COUVERTURE NOIRE - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - PISTOLES - 20KG CARTON COUVERTURE NOIRE - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - PISTOLES - 20KG CARTON Puissant goût de cacao - Pointe de café et de châtaigne - Fluidité exceptionnelle - Multi-applications gamme: Pureté Fluidité: 4 Provenance: Made In France Origine des fèves: Forastero64%% min. de cacao sec En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - PISTOLES - 20KG CARTON Comparer COUVERTURE NOIRE - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - PISTOLES - 20KG CARTON Voir plus
COUVERTURE NOIRE - MATSIRO 70% - PISTOLES - 1KG SAC Framboise - Cerise - Zeste d'agrumes - Figue - Notes florales gamme: Rare Fluidité: 370%% min. de cacao sec En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - MATSIRO 70% - PISTOLES - 1KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - MATSIRO 70% - PISTOLES - 1KG SAC
COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - BLOCK - 2.5KG SAC Goût équilibré - Douceur cacaotée - Fluidité optimale - Mutli-applications gamme: Pureté Fluidité: 2 Provenance: Made In France Origine des fèves: Forastero55%% min. de cacao sec En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - BLOCK - 2.5KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - BLOCK - 2.5KG SAC
Buy now - COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - PISTOLES - 5KG SAC COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - PISTOLES - 5KG SAC Goût équilibré - Douceur cacaotée - Fluidité optimale - Mutli-applications gamme: Pureté Fluidité: 2 Provenance: Made In France Origine des fèves: Forastero55%% min. de cacao sec En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - PISTOLES - 5KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - PISTOLES - 5KG SAC
CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - SAC DE 10KG Texture douce et onctueuse - Doux - Goût de lait entier gamme: Héritage Fluidité: 5 Origine des fèves: Mainly West African cocoa beans, mostly Forastero variety34%% min. de cacao sec25%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - SAC DE 10KG Comparer CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - SAC DE 10KG
Buy now - COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - PISTOLES - 20KG CARTON COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - PISTOLES - 20KG CARTON Goût équilibré - Douceur cacaotée - Fluidité optimale - Mutli-applications gamme: Pureté Fluidité: 2 Provenance: Made In France Origine des fèves: Forastero55%% min. de cacao sec En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - PISTOLES - 20KG CARTON Comparer COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - PISTOLES - 20KG CARTON
Force Noire™ gamme: Héritage Fluidité: 1 Origine des fèves: Fèves de cacao d'Afrique de l'Ouest principalement, variété Forastero.50%% min. de cacao sec En savoir plus - Force Noire™ Comparer Force Noire™
COUVERTURE NOIRE - MEXIQUE 66% - PISTOLES - 1KG SAC Parfum de fruits sec - Notes fruitées - Note subtile de pain d'épices gamme: Origine Fluidité: 3 Origine des fèves: Fèves de cacao Mexicaines, principalement la variété Forastero.66%% min. de cacao sec En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - MEXIQUE 66% - PISTOLES - 1KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - MEXIQUE 66% - PISTOLES - 1KG SAC
Buy now - COUVERTURE NOIRE - VENEZUELA 72% - PISTOLES - 2.5KG SAC COUVERTURE NOIRE - VENEZUELA 72% - PISTOLES - 2.5KG SAC gamme: Origine Fluidité: 5 Origine des fèves: Fèves de cacao du Venezuela, principalement de la variété Trinitario avec quelques fèves de la variété Criollo.72%% min. de cacao sec En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - VENEZUELA 72% - PISTOLES - 2.5KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - VENEZUELA 72% - PISTOLES - 2.5KG SAC
COUVERTURE NOIRE - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - BLOCK - 2.5KG SAC Puissant goût de cacao - Pointe de café et de châtaigne - Fluidité exceptionnelle - Multi-applications gamme: Pureté Fluidité: 4 Provenance: Made In France Origine des fèves: Forastero64%% min. de cacao sec En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - BLOCK - 2.5KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - BLOCK - 2.5KG SAC
Ghana Châtaigne douce - Note de fruits rouges - Notes de caramel gamme: Origine Fluidité: 4 Origine des fèves: Fèves de cacao de Ghana, de la variété Amelonado (Forastero).40%% min. de cacao sec20%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - Ghana Comparer Ghana
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