Cacao Barry - Mi-Amère
Product information
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3fluidità media
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58%Min. % Solidi secchi del cacao
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38.2%Grasso %
This dark couverture chocolate with delicately roasted cocoa taste reveals subtle sourish vegetal hints.
Caratteristiche
Composition
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58%Min. % Solidi secchi del cacao38.3% Burro di cacao18.8% Cacao senza grassi
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38.2%Grasso %38.3% Burro di cacao
Caratteristiche
- Tipo di cioccolato:
- Dark
- categoria di prodotto:
Profilo gustativo
Descrittore evidente
tostato
Origine dei fagioli
Forastero
Consigli per l'abbinamento
- Semi d'anice
- amarena
- Ciliegia acida
- Lampone
- sesamo
- Caffè
Applicazioni
Certificazioni
- Adatto Per:
- KD-
- Vegetariano
- Libero Da:
- Realizzato con burro di cacao puro al 100%
- Sostenibilità:
- Programma Orizzonti di Cacao
Cocoa Horizons
Con questo cioccolato sostieni i coltivatori di cacao. Il cioccolato ha bisogno delle migliori fave di cacao. Oggi e domani. Per ogni confezione di cioccolato che acquistate, reinvestiamo una parte in coltivazioni di cacao sostenibili attraverso la fondazione Cocoa Horizons.
Imballaggio
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- Codice d'ordine:
- CHD-Q58MIAM-E5-U72 (Il presente codice è valido se la confezione è disponibile. Si prega di contattare il rappresentante alle vendite di riferimento.)
- Durata di conservazione:
- 24 months
- Descrizione:
- 5kg sacco | 4 sacchi/cartone | euro pallet
- Altre confezioni:
- 2.5 kg bag
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