
Prodotti Cacao Barry usati
Snack al cioccolato
Brookie al cioccolato

Level
level 1
Dosaggio
Per 30 porzioni
Prodotti Cacao Barry usati
Componenti Ricetta
Brownie
Ingredients | Preparation |
---|---|
| Fondere a 45°C.
|
| Unire gli ingredienti. |
| Aggiungere |
In una placca 30x40, cuocere a 180° per 13 minuti. Riporre in frigo. |
Cookie
Ingredients | Preparation |
---|---|
| Frullare nel cutter. |
| Con |
| Aggiungere
|
| E aggiungere il cioccolato senza scioglierlo. |
Cospargere i brownie precotti e cuocere nuovamente in forno a 160° per 10 minuti. Lasciare raffreddare completamente prima di tagliare in quadrati 6x6 cm. |