Cacao Barry - Louvre (Lenôtre)
Product information
-
5Very high fluidity
-
71%CACAOPERCENTAGE
-
44.7%Vet %
Deze donkere couverture chocolade heeft een krachtige, geroosterde cacaosmaak, versterkt door een intense bitterheid.
Characteristics
Composition
-
71%CACAOPERCENTAGE44.7% Cacaoboter25.3% Vetvrije cacao
-
44.7%Vet %44.7% Cacaoboter0% Melkvet
Characteristics
- Chocoladesoort:
- Dark
- Productcategorie:
Taste profile
Bean origin
Hoofdzakelijk West-Afrikaanse cacaobonen, vooral de Forasterovariëteit.
Pairing tips
- Speculaas
- Zwarte bes
- Citroen
- Sesamzaad
- Amandelen
- Hazelnoten
- Walnoten
- Nibs
- Java-arabicakoffie
Certifications
- Geschikt voor:
- NK
- Vegetarisch
- Vrij van:
- Gemaakt met 100 procent pure cacaoboter
- Duurzaamheid:
- Cacao-Horizonsprogramma
Cocoa Horizons
With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.
Packaging
-
- Order code:
- CHD-P71LO-LNE4-U70 (This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.)
- Shelf life:
- 24 months
- Description:
- 2.5kg zak | 4 zakken/doos | euro pallet
Comments