
Selder Gavotte
Ingrediënten | Voorbereiding |
---|---|
| Voeg kokend water toe. |
Selder en Zephyr™ room
Ingrediënten | Voorbereiding |
---|---|
| Laat de volle melk sudderen tot net onder het kookpunt en infuseer met de selder. |
Havermoutcrumble
Ingrediënten | Voorbereiding |
---|---|
| Maak de boter zacht. |
Sorbet van appel en groene selder
Ingrediënten | Voorbereiding |
---|---|
| Meng de droge ingrediënten. |
Madagascar Vanille Platte kaas Siphon
Ingrediënten | Voorbereiding |
---|---|
| Infuseer de melk met vanille. |
Gecompresseerde Groene Appel
Ingrediënten | Voorbereiding |
---|---|
| Breng het water en de suiker tot net onder het kookpunt en laat afkoelen. |
Lucht van Citroen
Ingrediënten | Voorbereiding |
---|---|
| Meng alle ingrediënten samen. Laat rusten in de ijskast voor minstens een uur. Klop op om een schuim te vormen. |
Assemblage
Doe een dotje confiture de lait op een bord en plaats er een Gavotte op. |