Bonbon Praline Haselnuss
- Level:
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Easy
- Menge:
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für 3 Cacao Barry Bonbon Formen (Ref.MLD-090135-M00)
Bonbon Praline Haselnuss
Used products: Bonbon Praline Haselnuss
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85 gNCB-HD706-BY
Zubereitung: Bonbon Praline Haselnuss
Rühren bis 31°C erhitzen bis eine cremige glatte Paste entstanden ist
Used products: Bonbon Praline Haselnuss
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110 gM-8G310-N
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6 ggemahlener Zimt
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440 gPRN-PIE502BY
Zubereitung: Bonbon Praline Haselnuss
Hinzufügen und vermischen
In die Mitte eine karamellisierte Haselnuss geben.
Für 12 Stunden bei 17°C anziehen lassen.
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