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Ocoa™

gama:
Fluidez:
4
Procedencia:
Made In France
Origen de las habas:

Habas de cacao de Costa de marfil, principalmente de la variedad Forastero. Programa Q-fermentation.

  • 70%
    Mín. % Sólidos secos de cacao
Ocoa™

Ocoa™

gama:
Fluidez:
4
Procedencia:
Made In France
Origen de las habas:

Habas de cacao de Costa de marfil, principalmente de la variedad Forastero. Programa Q-fermentation.

  • 70%
    Mín. % Sólidos secos de cacao
Alunga™

Alunga™

gama:
Fluidez:
3
Procedencia:
Made In France
Origen de las habas:
Habas de cacao de Costa de marfil, principalmente de la variedad Forastero. Programa Q-fermentation.
  • 41%
    Mín. % Sólidos secos de cacao
  • 24%
    Mín. % Sólidos lácteos secos
Alunga™

Alunga™

Fluidez:
3
Origen de las habas:
Habas de cacao de Costa de marfil, principalmente de la variedad Forastero. Programa Q-fermentation.
  • 41%
    Mín. % Sólidos secos de cacao
  • 24%
    Mín. % Sólidos lácteos secos
Inaya™

Inaya™

Fluidez:
2
Origen de las habas:
Habas de cacao de Costa de Marfil, principalmente de la variedad Forastero. Programa Q-fermentation.
  • 65%
    Mín. % Sólidos secos de cacao
Papouasie

Papouasie

Fluidez:
4
Origen de las habas:
Habas de Papúa Nueva Guinea, principalmente de la variedad Forastero
  • 35%
    Mín. % Sólidos secos de cacao
  • 23.4%
    Mín. % Sólidos lácteos secos
Venezuela

Venezuela

Fluidez:
5
Origen de las habas:
Habas venezolanas, parcialmente de la variedad Criollo, en su mayor parte Trinitario
  • 72%
    Mín. % Sólidos secos de cacao