Cacao Barry - Barritas horneables extrusionadas con leche

  • 30%
    Mín. % Sólidos secos de cacao
  • 18.5%
    Mín. % Sólidos lácteos secos
  • 26.5%
    % Grasa
Available sizes
  • 1.6kg caja
  • Vegetariano
  • KD-
Barritas horneables extrusionadas con leche (1)
Cacao Barry

Sticks de chocolate con leche de 8mm resistentes a la cocción y listos para incorporar a su bollería (pain au chocolat, brioches, croissants, etc)

Characteristics

  • 30%
    Mín. % Sólidos secos de cacao
    0% Manteca de cacao
    0% Cacao sin grasa
  • 18.5%
    Mín. % Sólidos lácteos secos
    0% Grasa de leche
    0% Leche sin grasa
  • 26.5%
    % Grasa
    0% Manteca de cacao
    0% Grasa de leche
Tipo de chocolate:
Dark
categoría de productos:

Aplicaciones

Certifications

Apto Para:
  • KD-
  • Vegetariano
Sin:
  • Elaborado con manteca de cacao 100% pura
Sostenibilidad:
  • Programa Cocoa Horizons

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.

Packaging

  • Order code:
    CHM-BB-168-357
    Vida útil:
    18 months
    Description:
    1.6kg caja | 15 cajas/caja | pallet (720kg)

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