
Productos Cacao Barry utilizados
Componentes de la receta
Ensamblaje para árboles verdes
Ingredientes | Elaboración |
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| Después de haber moldeado y sellado los moldes, derretir la manteca de cacao a 45°C, agregar el chocolate y el praliné y mezclar bien. |
Ensamblaje para árboles con rizos
Ingredientes | Elaboración |
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| Después de moldear y sellar los moldes, aplicar uniformemente el chocolate pre-cristalizado que se haya escogido con la ayuda de una brocha. |