Cacao Barry - COUVERTURE NOIRE - ÉQUATEUR 76% - PISTOLES - 1KG SAC
Product information
Profil des saveurs
Banane tropicale - Pointe de réglisse - Forte amertume
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5fluidité très élevée
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76%% min. de cacao sec
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44%% de matières grasses
D’une amertume puissante, ce chocolat de couverture noir Origine Equateur offre une finale longue et fruitée, aux notes aromatiques boisées.
Caractéristiques
Composition
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76%% min. de cacao sec44.6% Beurre de cacao31% Cacao dégraissé
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44%% de matières grasses44.6% Beurre de cacao
Caractéristiques
- Type de chocolat:
- Dark
- catégorie de produits:
- gamme:
Profil des saveurs
Description dominante
Amer
Origine des fèves
èves de cacao d'Equateur
Conseils d'association
- vanille
- Safran
- Banane
- Vin Blanc Doux d'Alsace
- érable
- noisettes
- Plumes de cacao
- truffe
- Pain au levain
Certifications
- Convient Pour:
- Halal
- KD-
- Végétarien
- Sans Gluten:
- Fabriqué avec du beurre de cacao pur à 100
- Sans lécithine
- Sans gluten
- Durabilité:
- Programme Cocoa Horizons
- Rainforest Alliance
- Soutenir la fondation Cocoa Horizons
Cocoa Horizons
Avec ce chocolat, vous soutenez les producteurs de cacao. Le chocolat a besoin des meilleures fèves de cacao. Aujourd'hui et demain. Pour chaque paquet de chocolat que vous achetez, nous réinvestissons une partie dans la culture durable du cacao par l'intermédiaire de la fondation Cocoa Horizons.
Packaging
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- Code de commande:
- CHD-Q76EQU-E1-U68 (Ce code est valable sous réserve de la disponibilité de ce conditionnement. Veuillez vous rapprocher de votre contact commercial.)
- Durée de conservation:
- 24 months
- Description:
- 1 kg sac | 6 sacs/boîte
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