Taste profile
- 3.5Aromi del Cacao
- 2Tostato
- 3Amaro
- 1.5Acido
- 1Spezie
- 2Frutta
- 0.5Legno
Cioccolati origine fondenti
Venezuela 72%
Origine
Description
Questo cioccolato fondente di copertura originario del Venezuela offre un perfetto equilibrio tra un potente gusto di cacao e intense note legnose.
Composition
- 72% Cacao42% Burro di cacao29% Cacao senza grassi
- 42% Grassi42% Burro di cacao0% Grasso del latte
Fluidity
Taste profile
- 3.5Aromi del Cacao
- 2Tostato
- 3Amaro
- 1.5Acido
- 1Spezie
- 2Frutta
- 0.5Legno
Stampo
Rivestimento
Tavoletta
Availabilities
| Packaging | SKU code | Shelf life |
|---|---|---|
| 1kg | sacco | CHD-P72VEN-2B-U73 | 24 mesi |
