giandujotto pistacchio
- Level:
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Easy
L’abbinamento per antonomasia del cioccolato con la frutta secca.
giandujotto pistacchio
Used products: giandujotto pistacchio
Preparation: giandujotto pistacchio
Scaldare a 45° i cioccolati con la pasta di mandorla miscelare bene.
Pre cristallizzare a 25° e dosare negli stampi in silicone.
Raffreddare a 12-15° e smodellare.
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