Madeleine al cioccolato
- Livello:
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Easy
- Rende:
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Ricetta per 16 verrine
Madeleine al cioccolato
Prodotti usati: Madeleine al cioccolato
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120 gzucchero finissimo
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70 gWhole milk
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80 guovo/i intero/i
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50 gmiele di lavanda
Preparazione: Madeleine al cioccolato
Mantecare
Prodotti usati: Madeleine al cioccolato
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10 glievito in polvere
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200 gburro fuso
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180 gfarina setacciata
Preparazione: Madeleine al cioccolato
Amalgamare con
Aggiungere alla fine
Guarnire gli stampi per pasticcini madeleines.
Cuocere a 200°C su lastra precedentemente scaldata per 7-8 min.
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