Naam Ghana

4

hoge vloeibaarheid
40%

Min. % droge cacaobestanddelen
20.8%

Min. % droge melkbestanddelen
39.1%

Vet %

Deze couverture melkchocolade uit Ghana onthult fantastische smaken van rode vruchten en kastanje, versterkt door krachtige cacao- en koekjestoetsen.

Characteristics

40%

Min. % droge cacaobestanddelen

32.9% Cacaoboter

7% Cacao vetvrij
20.8%

Min. % droge melkbestanddelen

5.7% Melkvet

14.7% Vetvrije melk
39.1%

Vet %

32.9% Cacaoboter

5.7% Melkvet

Soort chocolade:: Milk
productcategorie:: Chocolade
assortiment:: Origine

Taste profile

Prominente beschrijving

fruity

Bean origin

Bonen uit Ghana, variëteit Amelonado (Forastero).

Pairing tips

kaneel
Speculaas
Ontbijtkoek
saffraan
Anijs zaden
munt
Peer
Gezicht
rozijn
Passievrucht
Groene appel
Gouden heerlijk
Rood heerlijk
Oranje alcohol
esdoorn
Honing
karamel
Amandelen
walnoten
sesam
Javaanse Arabica Koffie
Oranje bloesem
eekhoorntjesbrood
Moutextract

Certifications

Geschikt Voor:: KD-
Duurzaamheid:: Cacao Horizons programma

Cocoa Horizons

With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.

Packaging

Order code:

CHM-P40GHA-E4-U70 (This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.)

Shelf life:

18 months

Description:

2.5kg zak | 4 zakken/doos

Other packages:

1 kg zak