Unsere Marke
Geschichte, Mission und Vision
Als vormaliger Kaffee- und Teehändler setzt die Familie Barry im Jahr 1842 Standards, indem sie nach Afrika reist, um eine Auswahl an Kakaobohnen zu finden, zu ernten und sie in die feinsten und köstlichsten Schokoladen zu verwandeln.
Wir steigern die Kreativität von Köchen, indem wir die sensorische Geschmacksfülle von Kakao erschließen.
Cacao Barry beteiligt sich an „Forever Chocolate", einer Verpflichtung, noch nie dagewesene Ziele für nachhaltiges Wachstum in der Branche zu erreichen.
Relais Desserts, Lenôtre, Bellouet Conseil, ENSP... Entdecken Sie unsere Partner rund um den Globus.
Lernen Sie in unserer 14-teiligen Dokumentation #CacaoCollective die Herkunft von Schokolade kennen und entdecken Sie, wie Geschmack entsteht.