Triple Nut Ice Cream

Triple Nut Ice Cream

Level:
Medium
Menge:
Rezept für ca. 10 kleine Portionen (150 ml)

Triple Nut Ice Cream

Used products: Triple Nut Ice Cream

  • 2.3 lb
    3,6% Vollmilch
  • 1.9 oz
    3,6% Vollmilch
  • Q.S.
    frische Butter vom Bauernhof

Zubereitung: Triple Nut Ice Cream

Im Kochtopf vermischen und bei 40 °C erhitzen

Used products: Triple Nut Ice Cream

  • 5.3 oz
    Zucker
  • 2.1 oz
    Traubenzucker in Pulverform
  • 0.2 oz
    Stabilisator

Zubereitung: Triple Nut Ice Cream

Hinzufügen

Used products: Triple Nut Ice Cream

  • 4.6 oz
    Pekannuss-Praliné

Zubereitung: Triple Nut Ice Cream

Zum Kochen bringen und anschließend hinzufügen

24 Stunden ziehen lassen und danach die Mischung in die Eismaschine geben.

Used products: Triple Nut Ice Cream

  • 3.5 oz
    NAO-SA-MAN70WH
  • 4.1 oz
    NAN-SA-MOR70WH

Zubereitung: Triple Nut Ice Cream

Nehmen Sie die Masse aus der Eismaschine und fügen Sie die zerstossenen Sablages hinzu.

Im Becher servieren und mit Sablage verzieren.