Búsqueda avanzada: Eliminar todo Keyword search keywords / recipe N° Enviar Reset Categoría Chocolate Ingredientes de cacao Ingredientes de nuez Coberturas & Rellenos Inclusiones Decoraciones Moldes Borrar: Categoría Tipo de chocolate Oscuro Leche blanco gama de productos (Callebaut) - Finest Belgian Chocolate Héritage Origine Pureté Rare Sabor (Notas) Caramelo Cocoa Leche Woody afrutado amargo nata tostado Mín. % Sólidos secos de cacao 6 % to 100 % Fluidez Very Low Fluidity Low Fluidity Standard Fluidity High Fluidity Very High Fluidity Forma Callets™ Cubo/caja de hasta 15 kg Cubo/caja hasta 5 kg Polvo crispearls navidad/invierno ninguno palitos pequeños 7,8 cm pistolets™ Apto Para Halal Kosher Kosher Pareve Lácteos Kosher Vegano Vegetariano Sin Dairy Free Sin Gluten Sin lecitina Sostenibilidad Habas trazables Orgánico Programa Cocoa Horizons bio Productos 91 productos Type: Oscuro Leche blanco Results MOLDE - MINI-BOMBÓN LINGOTE - 3,2 CM - TRITAN Más info - MOLDE - MINI-BOMBÓN LINGOTE - 3,2 CM - TRITAN Comparar MOLDE - MINI-BOMBÓN LINGOTE - 3,2 CM - TRITAN MOLDE - TABLETA LA ESMERALDA - TRITAN Más info - MOLDE - TABLETA LA ESMERALDA - TRITAN Comparar MOLDE - TABLETA LA ESMERALDA - TRITAN MOLDE - CACAO COLLECTIVE PIRÁMIDE - TRITAN Más info - MOLDE - CACAO COLLECTIVE PIRÁMIDE - TRITAN Comparar MOLDE - CACAO COLLECTIVE PIRÁMIDE - TRITAN MOLDE - PIRÁMIDE VEGENTAL - TRITAN Más info - MOLDE - PIRÁMIDE VEGENTAL - TRITAN Comparar MOLDE - PIRÁMIDE VEGENTAL - TRITAN COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - MATSIRO 70% - PISTOLES - 1KG Frambuesa – Cereza – Ralladura de cítricos – Higo – Notas florales gama: Rare Fluidez: 3 Origen de las habas: Los habas de cacao provienen de la cooperativa Mateza, en el valle de Sambirano, en Madagascar, donde la tierra roja fértil y un microclima único dan lugar a sabores vibrantes y complejos. 70% Mín. % Sólidos secos de cacao Más info - COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - MATSIRO 70% - PISTOLES - 1KG Comparar COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - MATSIRO 70% - PISTOLES - 1KG Comprar ahora - Inclusión - Pailleté Feuilletine™ -Fragmentos de galleta crujientes - 2,5kg Inclusión - Pailleté Feuilletine™ -Fragmentos de galleta crujientes - 2,5kg Forma: Cubo/caja hasta 5 kg Más info - Inclusión - Pailleté Feuilletine™ -Fragmentos de galleta crujientes - 2,5kg Comparar Inclusión - Pailleté Feuilletine™ -Fragmentos de galleta crujientes - 2,5kg Comprar ahora - BARRITAS EXTRUSIONADAS DE CHOCOLATE NEGRO 44% CACAO - 8 CM - CAJA DE 160 UDS BARRITAS EXTRUSIONADAS DE CHOCOLATE NEGRO 44% CACAO - 8 CM - CAJA DE 160 UDS 44% Mín. % Sólidos secos de cacao Más info - BARRITAS EXTRUSIONADAS DE CHOCOLATE NEGRO 44% CACAO - 8 CM - CAJA DE 160 UDS Comparar BARRITAS EXTRUSIONADAS DE CHOCOLATE NEGRO 44% CACAO - 8 CM - CAJA DE 160 UDS Comprar ahora - CHOCOLATE NEGRO - CHIPS 50% CACAO- 5 KG CHOCOLATE NEGRO - CHIPS 50% CACAO- 5 KG 50% Mín. % Sólidos secos de cacao Más info - CHOCOLATE NEGRO - CHIPS 50% CACAO- 5 KG Comparar CHOCOLATE NEGRO - CHIPS 50% CACAO- 5 KG Comprar ahora - COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - OCOA™ 70% - PISTOLES - 5 KG COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - OCOA™ 70% - PISTOLES - 5 KG Sabor a cacao puro – Toque de acidez – Ideal para bañar y moldear gama: Pureté Fluidez: 4 Procedencia: Made In France Origen de las habas: Habas de cacao de Costa de marfil, principalmente de la variedad Forastero. Programa Q-fermentation. 70% Mín. % Sólidos secos de cacao Más info - COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - OCOA™ 70% - PISTOLES - 5 KG Comparar COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - OCOA™ 70% - PISTOLES - 5 KG Comprar ahora - COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - PISTOLES - 5 KG COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - PISTOLES - 5 KG Sabor a cacao intenso – Toques de café y castaña – Fluidez excepcional – Aplicaciones múltiples. gama: Pureté Fluidez: 4 Procedencia: Made In France Origen de las habas: Forastero 64% Mín. % Sólidos secos de cacao Más info - COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - PISTOLES - 5 KG Comparar COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - PISTOLES - 5 KG Comprar ahora - COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - VENEZUELA 72% - PISTOLES - 1 KG COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - VENEZUELA 72% - PISTOLES - 1 KG Notas de aceituna negra – Sabor a vino – Intensidad amaderada gama: Origine Fluidez: 5 Origen de las habas: Habas venezolanas, parcialmente de la variedad Criollo, en su mayor parte Trinitario 72% Mín. % Sólidos secos de cacao Más info - COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - VENEZUELA 72% - PISTOLES - 1 KG Comparar COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - VENEZUELA 72% - PISTOLES - 1 KG Comprar ahora - COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - MI-AMÈRE 58% - PISTOLES - 5 KG COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - MI-AMÈRE 58% - PISTOLES - 5 KG Sabor de cacao delicadamente tostado – Notas vegetales gama: Héritage Fluidez: 3 58% Mín. % Sólidos secos de cacao Más info - COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - MI-AMÈRE 58% - PISTOLES - 5 KG Comparar COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - MI-AMÈRE 58% - PISTOLES - 5 KG Ver más
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COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - MATSIRO 70% - PISTOLES - 1KG Frambuesa – Cereza – Ralladura de cítricos – Higo – Notas florales gama: Rare Fluidez: 3 Origen de las habas: Los habas de cacao provienen de la cooperativa Mateza, en el valle de Sambirano, en Madagascar, donde la tierra roja fértil y un microclima único dan lugar a sabores vibrantes y complejos. 70% Mín. % Sólidos secos de cacao Más info - COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - MATSIRO 70% - PISTOLES - 1KG Comparar COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - MATSIRO 70% - PISTOLES - 1KG
Comprar ahora - Inclusión - Pailleté Feuilletine™ -Fragmentos de galleta crujientes - 2,5kg Inclusión - Pailleté Feuilletine™ -Fragmentos de galleta crujientes - 2,5kg Forma: Cubo/caja hasta 5 kg Más info - Inclusión - Pailleté Feuilletine™ -Fragmentos de galleta crujientes - 2,5kg Comparar Inclusión - Pailleté Feuilletine™ -Fragmentos de galleta crujientes - 2,5kg
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Comprar ahora - COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - OCOA™ 70% - PISTOLES - 5 KG COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - OCOA™ 70% - PISTOLES - 5 KG Sabor a cacao puro – Toque de acidez – Ideal para bañar y moldear gama: Pureté Fluidez: 4 Procedencia: Made In France Origen de las habas: Habas de cacao de Costa de marfil, principalmente de la variedad Forastero. Programa Q-fermentation. 70% Mín. % Sólidos secos de cacao Más info - COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - OCOA™ 70% - PISTOLES - 5 KG Comparar COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - OCOA™ 70% - PISTOLES - 5 KG
Comprar ahora - COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - PISTOLES - 5 KG COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - PISTOLES - 5 KG Sabor a cacao intenso – Toques de café y castaña – Fluidez excepcional – Aplicaciones múltiples. gama: Pureté Fluidez: 4 Procedencia: Made In France Origen de las habas: Forastero 64% Mín. % Sólidos secos de cacao Más info - COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - PISTOLES - 5 KG Comparar COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - PISTOLES - 5 KG
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