Mendiants au sarrasin et sel de guérande

Produits Cacao Barry utilisés
Bonbons cadrés

Mendiants au sarrasin et sel de guérande

Created by
  • Ramon Morató
    Directeur de la Création pour la marque Cacao Barry®
Level
level 1
Steps
Produits Cacao Barry utilisés
Composants de la recette

Mendiants

IngrédientsPréparation

Faire fondre

  • 40g
    sel de guérande

Ajouter

Verser le mélange précédent dans le moule de votre choix.

  • Q.S.
    sarrasin torréfié

Déposer par-dessus

Laisser cristalliser.
Démouler puis emballer les mendiants dans le contenant de votre choix.
Réserver.