Nome Mycryo™

polvere

Shape

MYCRYO™ cocoa butter is a powder with "insulating" properties that enhances the natural taste of foods and preserves their texture. For your salty applications, and easy tempering of chocolate, this deodorized butterfat has a neutral taste and allows you to limit the amount of added fats.

Caratteristiche

categoria di prodotto:: Ingredienti a base di cacao
Burro di cacao
Shape:: polvere

Certificazioni

Adatto Per:: Halal

NK

Vegetariano
Libero Da:: Senza lecitina

Non Glutine
Sostenibilità:: Programma Orizzonti di Cacao

Sostegno alla Fondazione Cocoa Horizons

Cocoa Horizons

Con questo cioccolato sostieni i coltivatori di cacao. Il cioccolato richiede le migliori fave di cacao. Oggi e domani. Per ogni confezione di cioccolato acquistata, reinvestiamo una parte nella coltivazione sostenibile del cacao attraverso la Cocoa Horizons Foundation. Scopri di più su www.cocoahorizons.org.

Imballaggio

Codice d'ordine:

NCB-HD706-BYEX-X55

Durata di conservazione:

12 mesi

Descrizione:

550g scatola (app. salate) | 8 scatole/cartone | pallet (264 kg)