Cacao Barry - Mi-Amère

Product information

  • 3
    mittlere Fließfähigkeit
  • 58%
    Min. % Kakaotrockenmasse
  • 38%
    Fett %
Verfügbare Verpackungsgrößen
  • Halal
  • KD-
This dark couverture chocolate with delicately roasted cocoa taste reveals subtle sourish vegetal hints.

Merkmale

Composition

  • 58%
    Min. % Kakaotrockenmasse
    38.3% Kakaobutter
    18.8% Fettfreier Kakao
  • 38%
    Fett %
    38.3% Kakaobutter

Merkmale

Art der Schokolade:
Dunkel
Sortiment:

Geschmacksprofil

Kakao Röstaroma Säuerlichkeit Bitter Fruchtiger Geschmack Holzig Blumig
Markante Beschreibung
Geröstet

Pairing Tipps

  • Anissamen
  • Schwarzkirsche
  • Sauerkirsche
  • Himbeere
  • Sesam
  • Kaffee

Zertifizierungen

Passend Für:
  • Halal
  • KD-
Frei Von:
  • Hergestellt mit natürlicher Vanille
  • Hergestellt mit 100% reiner Kakaobutter
  • Glutenfrei
Nachhaltigkeit:
  • Cocoa Horizons Programm
  • Unterstützung der Cocoa Horizons Foundation

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Mit dieser Schokolade unterstützen Sie Kakaobauern. Schokolade braucht die feinsten Kakaobohnen. Heute und morgen. Für jede Packung Schokolade, die Sie kaufen, reinvestieren wir über die Cocoa Horizons Foundation einen Teil in nachhaltigen Kakaoanbau. Mehr dazu auf www.cocoahorizons.org.

Verpackung

  • Artikelnummer:
    CHD-Q58MIAM-E4-U72 (Dieser Artikelcode ist gültig, sofern diese Verpackung verfügbar ist . Bitte kontaktieren Sie Ihren Verkaufsberater.)
    Haltbarkeit:
    24 Monate
    Beschreibung:
    5kg Pistoles | 4 Packungen/Karton