Cacao Barry - Mi-Amère
Product information
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3mittlere Fließfähigkeit
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58%Min. % Kakaotrockenmasse
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38.2%Fett %
This dark couverture chocolate with delicately roasted cocoa taste reveals subtle sourish vegetal hints.
Characteristics
Composition
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58%Min. % Kakaotrockenmasse38.3% Kakaobutter18.8% Fettfreier Kakao
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38.2%Fett %38.3% Kakaobutter0% Milchfett
Characteristics
- Art der Schokolade:
- Dark
- Produktkategorie:
Taste profile
Markante Beschreibung
roasted
Bean origin
Forastero
Pairing tips
- Anissamen
- Schwarzkirsche
- Sauerkirsche
- Himbeere
- Sesam
- Kaffee
Anwendungen
Certifications
- Passend Für:
- KD-
- Vegetarisch
- Frei Von:
- Hergestellt mit 100% reiner Kakaobutter
- Nachhaltigkeit:
- Cocoa Horizons Programm
Cocoa Horizons
With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.
Packaging
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- Order code:
- CHD-Q58MIAM-E4-U72 (Dieser Artikelcode ist gültig, sofern diese Verpackung verfügbar ist . Bitte kontaktieren Sie Ihren Verkaufsberater.)
- Shelf life:
- 24 months
- Description:
- 5kg Pistoles | 4 Packungen/Karton
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