Or Noir シェフの声:ハロッズ - Markus A. BOHR - 英国 - ロンドン

Markus A. BOHR, ハロッズ

1849年以来の伝統を誇るハロッズは、ロンドンで最も権威のある老舗百貨店。 7階建て、売場面積30万平方メートルを超える広い店内には、ほかではなかなか手に入らない高級品が取り揃えられています。

2009年、Markus A. BOHR は Or Noir ラボラトリーのツールを使用し、ミルクとダークの2種類のクーベルチュールチョコレートをハロッズ専用に制作しました。 ハロッズブランドの紅茶とコーヒーに、チョコレートのシリーズが加わりました。