Búsqueda avanzada: Eliminar todo Filtros seleccionados: Chocolate - remove filter Oscuro - remove filter Keyword search keywords / recipe N° Enviar Reset Categoría Chocolate Chocolates & Coberturas Horneado Ingredientes de cacao Ingredientes de nuez Coberturas & Rellenos Inclusiones Decoraciones Moldes Borrar: Categoría Tipo de chocolate Oscuro Leche blanco Borrar: Tipo de chocolate gama de productos Héritage Origine Pureté Sabor (Notas) Caramelo Cocoa Leche Woody afrutado amargo nata tostado Mín. % Sólidos secos de cacao 44 % to 72 % Fluidez Very Low Fluidity Low Fluidity Standard Fluidity High Fluidity Very High Fluidity Forma Callets™ palitos pequeños 7,8 cm pistolets™ Apto Para Halal Kosher Lácteos Kosher Vegano Vegetariano Sin Sin Gluten Sin lecitina Sostenibilidad Habas trazables Programa Cocoa Horizons Productos 9 productos Filtros seleccionados: Chocolate - remove filter Oscuro - remove filter Type: Oscuro Leche blanco Results Comprar ahora - BARRITAS EXTRUSIONADAS DE CHOCOLATE NEGRO 44% CACAO - 8 CM - CAJA DE 160 UDS BARRITAS EXTRUSIONADAS DE CHOCOLATE NEGRO 44% CACAO - 8 CM - CAJA DE 160 UDS 44% Mín. % Sólidos secos de cacao Más info - BARRITAS EXTRUSIONADAS DE CHOCOLATE NEGRO 44% CACAO - 8 CM - CAJA DE 160 UDS Comparar BARRITAS EXTRUSIONADAS DE CHOCOLATE NEGRO 44% CACAO - 8 CM - CAJA DE 160 UDS Comprar ahora - CHOCOLATE NEGRO - CHIPS 50% CACAO- 5 KG CHOCOLATE NEGRO - CHIPS 50% CACAO- 5 KG 50% Mín. % Sólidos secos de cacao Más info - CHOCOLATE NEGRO - CHIPS 50% CACAO- 5 KG Comparar CHOCOLATE NEGRO - CHIPS 50% CACAO- 5 KG Comprar ahora - COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - OCOA™ 70% - PISTOLES - 5 KG COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - OCOA™ 70% - PISTOLES - 5 KG Sabor a cacao puro – Toque de acidez – Ideal para bañar y moldear gama: Pureté Fluidez: 4 Procedencia: Made In France Origen de las habas: Habas de cacao de Costa de marfil, principalmente de la variedad Forastero. Programa Q-fermentation. 70% Mín. % Sólidos secos de cacao Más info - COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - OCOA™ 70% - PISTOLES - 5 KG Comparar COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - OCOA™ 70% - PISTOLES - 5 KG Comprar ahora - COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - PISTOLES - 5 KG COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - PISTOLES - 5 KG Sabor a cacao intenso – Toques de café y castaña – Fluidez excepcional – Aplicaciones múltiples. gama: Pureté Fluidez: 4 Procedencia: Made In France Origen de las habas: Forastero 64% Mín. % Sólidos secos de cacao Más info - COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - PISTOLES - 5 KG Comparar COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - PISTOLES - 5 KG Comprar ahora - COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - VENEZUELA 72% - PISTOLES - 1 KG COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - VENEZUELA 72% - PISTOLES - 1 KG Notas de aceituna negra – Sabor a vino – Intensidad amaderada gama: Origine Fluidez: 5 Origen de las habas: Habas venezolanas, parcialmente de la variedad Criollo, en su mayor parte Trinitario 72% Mín. % Sólidos secos de cacao Más info - COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - VENEZUELA 72% - PISTOLES - 1 KG Comparar COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - VENEZUELA 72% - PISTOLES - 1 KG Comprar ahora - COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - MI-AMÈRE 58% - PISTOLES - 5 KG COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - MI-AMÈRE 58% - PISTOLES - 5 KG Sabor de cacao delicadamente tostado – Notas vegetales gama: Héritage Fluidez: 3 58% Mín. % Sólidos secos de cacao Más info - COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - MI-AMÈRE 58% - PISTOLES - 5 KG Comparar COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - MI-AMÈRE 58% - PISTOLES - 5 KG Comprar ahora - COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - EXCELLENCE 55% - PISTOLES - 5 KG COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - EXCELLENCE 55% - PISTOLES - 5 KG Sabor equilibrado – Suave sabor a cacao – Fluidez óptima – Multiaplicaciones. gama: Pureté Fluidez: 2 Procedencia: Made In France 55% Mín. % Sólidos secos de cacao Más info - COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - EXCELLENCE 55% - PISTOLES - 5 KG Comparar COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - EXCELLENCE 55% - PISTOLES - 5 KG Comprar ahora - COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - INAYA™ 65% - PISTOLES - 5 KG COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - INAYA™ 65% - PISTOLES - 5 KG Sabor puro a cacao – Amargo – Alto contenido de cacao seco – Ideal para mousses y ganaches. gama: Pureté Fluidez: 2 Origen de las habas: Habas de cacao de Costa de Marfil, principalmente de la variedad Forastero. Programa Q-fermentation. 65% Mín. % Sólidos secos de cacao Más info - COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - INAYA™ 65% - PISTOLES - 5 KG Comparar COBERTURA CHOCOLATE NEGRO - INAYA™ 65% - PISTOLES - 5 KG Comprar ahora - CHOCOLATE NEGRO - FORCE NOIRE™ 50% - PISTOLES - 5KG CHOCOLATE NEGRO - FORCE NOIRE™ 50% - PISTOLES - 5KG gama: Héritage Fluidez: 1 Origen de las habas: Principalmente habas de cacao de África Occidental, en su mayor parte de la variedad Forastero 50% Mín. % Sólidos secos de cacao Más info - CHOCOLATE NEGRO - FORCE NOIRE™ 50% - PISTOLES - 5KG Comparar CHOCOLATE NEGRO - FORCE NOIRE™ 50% - PISTOLES - 5KG
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