Forêt d’oeufs

Forêt d’oeufs

Niveau:
Moyen
Rendement:
Recette pour environ 7 oeufs

Oeufs en chocolat

Produits utilisés: Oeufs en chocolat

Préparation: Oeufs en chocolat

Mouler des œufs différents diamètres, 1 cm d’épaisseur
Réserver
Démouler à complète cristallisation

Assembler en réduisant l’épaisseur de 2/3.
Réaliser des trous sur le sommet.

Décoration

Matifier les œufs dans la paume de la main.

Astuce

Produits utilisés: Astuce

  • Q.S.
    M-6BGF

Préparation: Astuce

Brosser ou pulvérise les œufs avec

Mise en scène

Créer une atmosphère brute de chocolat avec de la Poudre de cacao Extra Brute.