
Produits Cacao Barry utilisés
Noël/Fin d'Année
Ballade en forêt

Level
level 1
Dosage
Recette pour 4 bouteilles de 500 ml
Produits Cacao Barry utilisés
Composants de la recette
Caramel brun
Ingrédients | Préparation |
---|---|
| Réaliser un caramel brun avec |
Chocolat chaud Inaya™
Ingrédients | Préparation |
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| Bouillir |
| Mélanger |
Montage
Mélanger le chocolat chaud et le caramel brun. |
Décoration
Ingrédients | Préparation |
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Saupoudrer de poudre de cacao Plein Arôme. |
Astuce
Servir à 60°C, avec de l’écume de lait. |
Mise en scène
Servir dans un bol artisanal avec une petite cuillère en bois. |