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Schokolade
Héritage
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Origine
Plantation
Reine Kakaoprodukte
Croustillants
Convenience-Produkte
Schokoladenart
Dark
Milk
White
% Kakao
29%
to
58%
% Fett
33%
to
40%
Zertifizierung
Aus 100 % reiner Kakaobutter hergestellt
Cocoa Horizons Program
Fairtrade
Kosher Dairy
Organic
Rain Forest Alliance
Without Licithine
Anwendung
Eiscreme
Formen
Ganache-Füllung
Gebäck Ganache
Mousse
Tafel
Überziehen
Héritage
Zéphyr™ 34%
Diese besonders weiche, leicht süße, weiße Schokolade besitzt eine samtige Konsistenz und ein starkes Vollmilcharoma.
Zéphyr™ 34%
Héritage
Mi-Amère 58%
Diese dunkle Schokoladenkuvertüre, mit leichtem Aroma von einem geröstetem Kakao, zeigt leicht säuerliche, pflanzliche Anklänge.
Mi-Amère 58%
Héritage
Blanc Satin™ 29%
Diese herrlich sahnige, weiße Schokolade bietet intensive Süße mit einer köstlichen Karamell- und Vanillenot.
Blanc Satin™ 29%
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