カカオバリー - Venezuela
Product information
This Venezuela Origin dark couverture chocolate offers the perfect balance of a powerful cocoa taste and intense woody notes.
成分
成分
- 製品シリーズ:
カカオの品種
Venezuelan beans, some Criollo, mostly Trinitario
認証
- 多様な食対応:
- KD-
- 特定成分を含まない:
- レシチン不使用
- サステナビリティ:
- ココアホライズン
ココアホライズン
ココアホライズン財団は、バリーカレボーが2015年に起案し、スイスの連邦基金監督局が監督する独立した非営利団体です。子どもたちと自然を保護し、自立した生産者コミュニティの構築を支援することによって、カカオ農家の繁栄を促進し、持続可能なカカオの供給を実現するための成果重視型のプログラムです。
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