Cacao Barry - Lactée Supérieure

Product information

  • 4
    alta fluidità
  • 38%
    Min. % Solidi secchi del cacao
  • 23%
    Min. % Solidi secchi del latte
  • 38%
    Grasso %
  • Made In France
    Provenienza
Available sizes
  • Fagioli tracciabili
  • Vegetariano
  • Halal
  • KD-

Characteristics

Composition

  • 38%
    Min. % Solidi secchi del cacao
    31.6% Burro di cacao
    6.1% Cacao senza grassi
  • 23%
    Min. % Solidi secchi del latte
    6.1% Grasso del latte
    16.4% Latte senza grassi
  • 38%
    Grasso %
    31.6% Burro di cacao
    6.1% Grasso del latte

Characteristics

Tipo di cioccolato:
Latte
categoria di prodotto:
gamma:
Provenienza:
Made In France

Taste profile

Cacao Sapore di tostato Dolce Sapore di vaniglia Caramello Sapore lattiginoso Cremoso Sapore di frutta
Descrittore evidente
Cocoa

Pairing tips

  • cannella
  • Fleur De Sel
  • Rosmarino
  • ribes rosso
  • Banana
  • Pesca Bianca
  • prugna gialla
  • Pedro Ximenes Sherry
  • caramello
  • sesamo
  • pinoli
  • Pane a lievitazione naturale
  • porcini
  • tartufo
  • Estratto di malto

Certifications

Adatto Per:
  • Halal
  • KD-
  • Vegetariano
Libero Da:
  • Con vaniglia naturale
  • Realizzato con burro di cacao puro al 100%
  • Non Glutine
Sostenibilità:
  • Programma Orizzonti di Cacao
  • Fagioli tracciabili

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.

Packaging

  • Order code:
    CHM-O38LSUP-E5-U72 (Il presente codice è valido se la confezione è disponibile. Si prega di contattare il rappresentante alle vendite di riferimento.)
    Shelf life:
    18 months
    Description:
    5kg sacco | 4 sacchi/cartone | euro pallet
    Other packages:
    2.5kg block